Clik here to view.
ליקרים –הקדמה – Liqueurs
הליקרים הינם תוצאה של הוספת בסיס אלכוהולי ( אשר יכול להיות ברנדי , וויסקי , וודקה , רום , ג'ין וכו' . . .) אל משרה ( תערובת ) של נותני הטעם של הליקר - יכול להיות פירות , תבלינים , עשבי תיבול , דבש ,...
View ArticleClik here to view.
ליקרים על בסיס קפה וקקאו
קלואה – KAHLUA ליקר קפה מכסיקאי מאד עשיר וסמיך, הליקר הנפוץ ביותר בטעם קפה, ליקר טוב מאד ויחסית די יקר – אחד מהמתוקים שבליקרי הקפה ובשל כך קשה למצוא לו תחליף מדוייק וטוב. יש... The post ליקרים על בסיס...
View ArticleClik here to view.
קרמים
ליקר הינו משקה אלכוהולי ממותק, שרמת המתיקות שלו היא בין 100-250 גרם סוכר לליטר. מעל 250 גרם סוכר לליטר נקבל קרם ועל הקרמים נדבר בפוסט זה. The post קרמים appeared first on בר סקול - קורס ברמנים ברשת.
View ArticleClik here to view.
ליקרים על בסיס תפוזים
בשעור זה מרוכזים הליקרים המבוססים על פירות הדר - בעיקר תפוזים, שהם אחת ממשפחות הליקרים הנפוצות ביותר. The post ליקרים על בסיס תפוזים appeared first on בר סקול - קורס ברמנים ברשת.
View ArticleClik here to view.
ליקרים על בסיס בננה / דובדבנים
ליקרים על בסיס בננה על קרם-דה-בננה כבר דיברנו כשדיברנו על משפחת הקרמים . ליקר בננה כל חברת ליקרים מייצרת – כל אחת עפ”י מתכון משלה , יותר טובים או פחות טובים , משמש בעיקר... The post ליקרים על בסיס בננה...
View ArticleClik here to view.
ליקרים על בסיס פירות שונים
בפוסט זה תמצאו מידע על ליקרים מפירות שונים כמו: מידורי, אפריקוט ברנדי, לימונצ'לו, ליקר אפרסקים, סלואו ג'ין, צ'ארלסטון, באד אפפל, ליקר Xante ועוד ... The post ליקרים על בסיס פירות שונים appeared first...
View ArticleClik here to view.
ליקרים על בסיס קוקוס
מאליבו MALIBU ליקר רום מפורסם מצויין , מאוד פופולרי בכל העולם – מבוסס על רום ומתובל בקוקוס – עשיר מאוד בטעם קוקוס, נחשב לטוב שבליקרים על בסיס קוקוס. יש לו חיקויים אבל לרוב עדיין... The post ליקרים על...
View ArticleClik here to view.
ליקרים על בסיס שמנת
משפחה של ליקרים בעלי מרקם סמיך ושמנוני, ארומטיים מאד, רובם על בסיס שמנת ואלכוהול אחד דומיננטי (רום,וויסקי,ברנדי וכו' ...) . רוב אותן החברות שבעבר הציעו משקה אחד מקורי, כיום מציעות אותו בהרבה וריאציות...
View ArticleClik here to view.
ליקרים נוספים שונים
בפוסט זה תמצאו תאור של כל הליקרים שלא נפלו תחת "משפחות ליקרים" אחרות, לפיכך רובם ייחודיים מאד (כמו למשל בנדיקטין, דרמבוי, שארטרז, גליאנו, פימס, פרנג'ליקו וכו') The post ליקרים נוספים שונים appeared...
View Article
